產后媽媽哺乳期飲食,應注意食物種類齊全多樣化、供給充足的優(yōu)質蛋白質、多食含鈣和鐵豐富的食品等。哺乳期女性的營養(yǎng)不僅要滿足自身的需求,還要滿足嬰幼兒生長發(fā)育的需要。飲食既要保證奶量充足,又不能因營養(yǎng)過于豐富而長肉增胖,這幾款素食湯飲是不錯的選擇。

小米紅糖大棗粥

功效:

健脾養(yǎng)胃 、安神助眠 、恢復體力 ,補充營養(yǎng)、促進產后身體修復,調補氣血促進乳汁分泌。

食材:

小米75克、紅棗50克、枸杞20g、紅糖15克。

制做方法:

將小米洗凈入鍋,加水800毫升,煮30分鐘,水沸后加入紅棗再煮15分鐘,加入枸杞,兌入紅糖即成。

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五紅湯?

功效:

補氣血方劑,補血?養(yǎng)?顏?,滋補?肝腎?,健脾暖胃?,改善?產后?氣血?兩?虛?奶水?不足?。

食材:

紅棗10顆、紅豆50克、紅衣花生50克、紅糖20克、枸杞10克。

制作方法:

將紅棗、紅豆、紅衣花生洗凈,浸泡一段時間。將所有材料放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸后轉小火煮1-2小時,至食材軟爛。最后加入紅糖,攪拌均勻即可。

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紅棗銀耳枸杞湯

功效:

滋陰潤肺、益氣養(yǎng)血、養(yǎng)胃生津、安神助眠、益精明目,改善產后?媽媽?哺乳期皮膚干燥、睡眠不安。

食材:

干銀耳1朵(約15克)、紅棗10顆、枸杞25粒。

制作方法:

1.將銀耳洗凈,再用水浸泡2-3個小時。

2.將枸杞洗凈備用。

3.鍋內加水,放入銀耳,冰糖大火燒開,再小火熬2-3個小時,放入枸杞,紅棗熬約1個小時即可食用。

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木瓜花生大棗湯

功效:

補氣血、促進消化、調理脾胃、潤燥安神,增強免疫力,促進乳汁分泌。

食材:

木瓜750克,花生150克,大棗5粒,方塊紅糖2塊。

制作方法:

木瓜去皮、去核、切塊。將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內,放入塊糖,待水滾后改用文火煲2小時即可飲用。

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絲瓜雞蛋湯

功效:

疏通乳腺管,緩解乳房脹痛,預防堵奶,利于?乳汁?分泌?。

食材:

雞蛋150克(1-2個)絲瓜500克(1根)

制作?方法:

絲瓜去皮切滾刀塊,雞蛋打散炒成蛋花備用。鍋中放500毫升水燒開,加入絲瓜煮至軟透,倒入蛋花稍煮1分鐘即可?。

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豆腐海帶湯

功效:

補鈣、補充優(yōu)質蛋白和碘元素,補充身體所需營養(yǎng),有助于產后媽媽肌肉修復與免疫力提升,增加乳汁分泌。

食材:

豆腐1塊,海帶50克,姜2片,蔥2根,肉清湯適量。

制作方法:

1.豆腐切小塊;蔥洗凈、切末;海帶洗凈切條。

2.鍋中倒入肉清湯3杯煮開,放入豆腐、海帶煮滾,再加入蔥花,適量鹽,熄火拌均勻,滴入少許香油即可。

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青菜豆腐湯

功效:

清熱潤燥、促進食物消化,改善大便干燥,強身健體,改善產后便秘,虛弱體質,促進乳汁分泌。

食材:

嫩豆腐,青菜,蝦皮,小蔥各適量。

制作方法:

蔥切小段,蝦皮洗凈瀝干水分,青菜切段,嫩豆腐切方塊;砂鍋置火上,倒適量油,燒熱后放蔥段爆香,再放蝦皮炒出香味;放入嫩豆腐,同時加入高湯沉沒食材,大火煮沸后轉小火慢燉五分鐘;加入青菜段,大火一分鐘后加適量鹽關火。

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山藥玉米胡蘿卜湯

功效:

健脾養(yǎng)胃、潤肺生津、補充維生素,增強免疫力、促進消化、增強營養(yǎng)吸收能力,提升母乳質量,適合體質虛弱的寶媽調理身體。

食材:

鐵棍山藥150克、甜玉米1根、胡蘿卜1根。

制作?方法:

山藥去皮切段,玉米和胡蘿卜切厚片。所有食材放入砂鍋,加1.2升水大火煮沸后轉小火慢燉40分鐘,喝湯吃食材。

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花生蓮藕湯

功效:

補血潤燥,緩解產后口干舌燥,增加乳汁濃稠度。

食材:

紅皮花生50克、蓮藕2節(jié)(約400克)、紅棗5顆。

制作?方法:

蓮藕切塊與花生、去核紅棗同煮,高壓鍋上汽后轉小火壓20分鐘,可加少量紅糖調味。

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紅棗桂圓糯米粥:

功效:

補氣血、 健脾胃 、安神助眠、美容養(yǎng)顏,適合產后氣血兩虛的媽媽。

食材:

紅棗5顆、桂圓5顆、糯米適量、紅糖適量等。

制作方法:

將紅棗和糯米洗凈,加入足夠的水煮沸,慢慢燉煮至糯米爛熟,加入適量的紅糖即可食用。

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母乳喂養(yǎng)的媽媽還要注意規(guī)律飲食、葷素搭配、營養(yǎng)豐富。